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標題: 女性應多吃紅蘋果和紅辣椒 [打印本頁]

作者: Tina_521 時間: 2009-2-21 16:16
標題: 女性應多吃紅蘋果和紅辣椒
新加坡研究人員最近發現，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。
　　

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　新加坡國家癌癥中心的科學家經過實驗發現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化學成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長；同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力。
　　
　研究人員稱，除了紅蘋果和紅辣椒，洋蔥、紫葡萄等也含有該植物化學成分。該成分對前列腺癌和其他癌癥也有抑制作用。

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